冬天來了，很多人想吃熱乎乎的美味佳肴，同時(shí)自己又嫌麻煩。下面給大家介紹一些簡(jiǎn)單又美味的菜肴，有詳細(xì)的步驟哦，只要電飯煲就能完成，沒錯(cuò)，就是電飯煲?。?！
一、香菇蒸肉餅
材料：
選用超市剁新鮮的肉末（當(dāng)然如果你想鍛煉你的刀工或者發(fā)泄，你可以買現(xiàn)成的九分瘦一分肥的新鮮豬肉亂剁一通），另外選購(gòu)新鮮的香菇4-7顆，花生油、鹽、醬油、沙茶醬
做法與步驟：
1、肉末洗凈擠干水分加入醬油少許沙茶醬腌制大概2分鐘，蘑菇洗凈切成黃豆大的小塊備用
2、在電飯煲里擱如少許油煮熱，加入肉末，在電飯煲里面翻滾幾下，然后倒入切好的蘑菇與肉末會(huì)合，翻滾幾下，使肉末與香菇完美地融合在一起。
3、蓋上鍋蓋煮大概5分鐘，一份飄香四溢的香菇肉餅就出來啦！啦啦~~
二、可樂雞翅
很多人以為只有在家才能做出可樂雞翅，其實(shí)電飯煲也能做出絕世美味。
材料：
選用新鮮的雞中翅或者雞全翅若干個(gè)，可樂一瓶，醬油
做法與步驟：
1、雞翅洗凈劃到備用
2、電飯煲加入少許油煮至有泡沫，加入雞翅煎至表皮微黃，然后加入少許醬油煮2分鐘，記得一定要給雞翅翻身，使雞翅的顏色均勻。
3、加入可樂沒過雞翅，蓋上鍋蓋煮上半個(gè)小時(shí)，待到快手收汁即可出鍋，超級(jí)美味！
ps：剩下的汁澆到飯里面很好吃哦
三、鮮菇雞肉湯
材料：香菇平菇任意一種都可以，雞肉，嫩豆腐、鹽
做法與步驟：
1、香菇，雞肉洗凈備用，豆腐切塊。
2、電飯煲里加入水和洗凈的雞肉煮開，煮開后加入香菇或者平菇，再煮大概10-15分鐘
3、加入豆腐煮2分鐘，加鹽即可出鍋。
四、海螺冬瓜湯
相信在海南待過的人都會(huì)喝過這道清甜鮮美可口的湯~~
材料：
冬瓜，海螺即蛤蜊、鹽
步驟與做法：
冬瓜洗凈去皮切塊備用，海螺洗凈
加入冷水和海螺煮開后加入冬瓜再煮3-5分鐘即可，加入鹽后就可出鍋
五、肉片蔬菜粥
材料：
瘦肉、胡蘿卜、鹽、雞精、花生油、
步驟與做法：
1、瘦肉洗凈切片備用，胡蘿卜去皮切丁
2、瘦肉片加入少許醬油、花生油腌制大概5分鐘，
3、把米和水和胡蘿卜一起先煮，煮開以后放入瘦肉片大概熬15-20分鐘，
4、加入少許雞精、鹽即可出鍋
ps：喜歡喝粥的朋友可以把材料變換一下，就會(huì)喝到不同口味的粥，這道粥做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，是宿舍菜譜的首選
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