西藏的美食確實(shí)有很多，但是西藏的美食有一個(gè)特色，藏餐的口味都比較清淡，只是加了一些食鹽，還有蔥蒜等等，不放任何辛辣調(diào)料，這一點(diǎn)對(duì)于很多人來講，有一種返璞歸真的感覺，當(dāng)然，你想知道一些辛辣的東西，就去川菜館吃，西藏有的。
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重慶中青旅推薦的西藏美食，一定要去嘗嘗西藏三大碗。
藏紅牛肉
這可是從吐蕃王朝，松山干活那邊傳下來的，經(jīng)過300年的改良，越來越好吃，也算上是一道宮廷菜，據(jù)說這是文成公主的廚師改良過的做法，現(xiàn)在都沒法考證，當(dāng)然是非常好吃了。
咖喱羊排
這樣應(yīng)該是從尼泊爾傳過來的，有那邊的影子，這個(gè)和赤尊公主有關(guān)，據(jù)說當(dāng)年赤尊想念家鄉(xiāng)，就托人從家鄉(xiāng)帶來了一些咖喱，尺尊公主是洋人，喜歡吃咖喱，他就讓廚子用咖喱和羊肉嘗試著配合的做了一道菜，沒想到流傳至今。
雜糧燉牦牛肉
這道菜有1500多年的歷史，也是吐蕃王朝留下來的，色澤誘人，液汁鮮嫩，而且是葷素搭配，營養(yǎng)非常豐富，西藏人都愛吃吧！
當(dāng)然西藏還有很多的美食，例如灌腸，藏式包子餃子，酥油茶，糌粑，燉羊肉燉牛肉，這些就不用多說了，還有手抓羊肉，當(dāng)然還有牦牛酸奶，好喝。
當(dāng)然還有風(fēng)干牛肉，這些都是可以帶回去一些吃。
到西藏以后，可以到一家藏族餐館，看看菜單，還有什么其他好吃的，可以隨心選，當(dāng)然藏族餐館的價(jià)格可能稍微高一些，但是值得，我們得嘗嘗吧！
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