四川,是一個(gè)很特別的地方。它非?,F(xiàn)代化,在高速發(fā)展的今天同時(shí)也保存了歷史的印記。這里是大詩(shī)人李白的故鄉(xiāng);這里有古代最偉大的都江堰工程;還有得天獨(dú)厚的自然資源。首府成都是西部大都市好玩的地方非常多,好吃的也很多。成都特產(chǎn)非常多,這是吸引很多游客前來(lái)成都的一大因素,那成都特產(chǎn)有哪些是最能代表她天府之國(guó)美譽(yù)的呢?下面就一起來(lái)看看四川成都特產(chǎn)介紹。
去一個(gè)地方旅游,當(dāng)然要帶一些當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)回去,說(shuō)到去成都,那成都特產(chǎn)有哪些呢?作為物產(chǎn)豐富的天府之國(guó),成都有名的特產(chǎn)非常多,除了那些美食小吃,就是最有紀(jì)念意義、值得收藏,也是接下來(lái)為大家介紹的。
成都的特產(chǎn)主要分為牛肉干、川酒、調(diào)料、蜀繡、臘肉、茶葉等六大類(lèi)。
一、牛肉干
成都老成都牛肉干也是成都的特產(chǎn),味道鮮香麻辣,口味獨(dú)特,有著最四川的味道。像成都很多購(gòu)物店、超市都可以買(mǎi)到。
但是最值得推薦的還是張飛牛肉,劉洋狗,紅光牛肉等幾種。
二、川酒
川酒,指產(chǎn)于中國(guó)四川地區(qū)的白酒,因四川產(chǎn)酒量大和知名品牌眾多而聞名國(guó)內(nèi)外。在中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)上形成了“川酒云煙”的說(shuō)法。
川酒中最值得推薦的有瀘州老窖、五糧液,文君酒,劍南春,全興大曲酒,水井坊等。
三、調(diào)料
成都作為美食之都對(duì)做菜的調(diào)料尤其苛刻。辣椒,花椒,豆瓣這些常見(jiàn)的做菜調(diào)料可以帶一些回家,成都的調(diào)料絕對(duì)是可以受到美食追求者的親耐的。
成都調(diào)料最值得推薦的有郫縣豆瓣、小米辣、野山椒、泡菜、醋等等都是值得購(gòu)買(mǎi)的。
四、蜀繡
蜀繡又稱(chēng)“川繡”,是以四川成都為中心的刺繡品的總稱(chēng)。產(chǎn)于四川成都,綿陽(yáng)等地。蜀繡與蘇繡、湘繡、粵繡齊名,為中國(guó)四大名繡之一。
蜀繡源遠(yuǎn)流長(zhǎng),分類(lèi)也很多,主要按照花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、動(dòng)物走獸、佛像人物、景物風(fēng)景以及傳世書(shū)畫(huà)來(lái)分。繡畫(huà)十分精美,可買(mǎi)回收藏。
五、臘肉
臘肉和香腸是四川人民過(guò)年過(guò)節(jié)必不可少的食品,臘肉一般是由豬肉經(jīng)過(guò)鹽浸漬數(shù)日,而后經(jīng)過(guò)柏樹(shù)枝條樹(shù)葉熏烤和涼干的工序。其獨(dú)特的煙熏的香美味道令食客難以忘卻。
成都的臘肉不同地區(qū)會(huì)有自己獨(dú)特的制作方法和味道,這里最值得推薦的是青城山老臘肉,純天然綠色食品。
六、茶葉
茶葉可以算是成都最具代表性的特產(chǎn)了,他承載著成都最真實(shí)的慢生活,悠然愜意,一杯茶一是世界。這是成都人的茶文化,茶葉可以說(shuō)滲透到成都的血液中了。
成都的茶葉值得推薦的有很多,例如竹葉青、毛峰、蒙頂茶、文君嫩綠、茉莉清茶、峨眉雪芽、碧潭飄雪、三花茶等等。
去成都游玩的朋友,一定不可錯(cuò)過(guò)這些特產(chǎn)喲!